갓속에서 펼쳐지는 친환경의 향연 “표고버섯”




○ 경상북도 예천군 유천면에서 자라는 표고버섯입니다.

○ 친환경으로 인증 받은 표고버섯입니다. (유기농 인증 제16-20-1-01호)

○ 2001년 경상북도 우수농산물로 지정된 표고버섯입니다.

표고버섯(동고) 선물세트 300g

○ 산 속, 소나무밑에서 자연 재배하여 향과 육질이 진하고 단단합니다.

○ 저온저장, 저온건조로 색과 향, 맛까지 오래 유지됩니다.

○ 고마운 사람들에게 선물용으로 감사의 뜻을 전하시면 좋습니다.









■ 표고버섯의 종류는?


표고버섯은 채취된 색깔, 형태, 육질, 크기에 따라, 백화고, 화고, 흑화고, 동고 로 나뉩니다.

갓이 오므라들고 육질이 두꺼운 것, 색깔이 선명한 것일수록 고급에 속합니다.

그러므로 백화고를 최고의 상품으로 화고, 흑화고, 동고의 순입니다.







■ 표고버섯의 균이 퍼져 있는 나무 관찰하기







○ 죽, 초밥, 만두, 스파게티, 전골 등 다양한 요리의 풍미를 좋게 해줍니다.

○ 유통과정에서 변질 혹은 파손된 제품은 모두 교환해 드립니다.

○ 생표고버섯은 상품 수령후, 냉장보관 하세요.




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