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백진주쌀은 반찰쌀입니다 멥쌀과 찹쌀이 반반인 쌀로 일반쌀보다 찰지고 맛이 좋습니다.
예전에도 묵은쌀 등 맛없는 쌀을 밥할 때 찹쌀을 넣으면 맛이 좋아지는 것과 마찬가지로 항상 맛이 좋은 쌀입니다.
쌀은 주식으로 다른 농산물보다 건강을 위해서 친환경쌀을 드시는게 건강에 좋습니다
500년 전에 예천 땅에 입향한 가평이씨 집성촌인 고향에 귀농하여 10년이 지나 이제 농부라 칭하며 여러분께 인사드리는 가오실농장 상머슴 이장식입니다. 저희 농장은 무농약 백진주쌀을 생산하여 여러분과 나누어 먹으려고 합니다. 저희 농장 쌀은 우렁이를 이용해 논의 풀을 제거하고 비료를는 관행농의 30%만 사용하여 농사를 짓습니다, 논둑에도 제초제를 뿌리지 않고 년 3회에 걸쳐 예초기로 제초작업을 합니다. 비료를 적게 넣는 대신에 유박과 볏짚썰어넣기 등으로 거름을 보충하여 농사를 짓습니다.
예천땅은 소백산맥 자락에 있으며 단양쪽은 산악지역이고 제가 농사짓는 곳은 평야는 아니지만 논농사의 최적인 낙동강지류 내성천변에 있습니다.
이곳의 땅은 진흙땅으로 쌀의 맛을 결정하는 첫번째 중요한 조건을 갖추고 있어 정성껏 생산한 가오실농장 쌀은 맛의 조건을 타고나서 생산되고 타농가에서 생산한 쌀은 팔지 않고 오직 제가 생산한 쌀만 판매하고 있습니다.
백진주쌀로 밥을 지으면 찹쌀로 밥을 지은것 같고 밥이 반짝이며, 진주같이 보이는 쌀로 밥맛이 너무좋아 반찬없이 드셔도, 식은밥을 드셔도 너무 맛있습니다.
가오실농장 쌀은 친환경인증을 받고 농약검출시험을 한 다음 출하합니다.
농사에 필수인 풀과의 전쟁은 우렁이 농법으로 논의 풀을 제거하고 논둑은 예초기로 년 3회 예초합니다.
쌀은 주식으로 거의 매일 3끼씩 먹어서어느 농작물보다 친환경 재배 여부는 매우 중요합니다.
무농약 인증번호 : 제 16301920호
믿을 수 있는 안전한 농산물입니다.
1. 밥을 하실때 일반쌀보다 물을 조금 적게 넣으셔야 합니다.
2. 쌀을 씻으면 바로 밥을 하셔야 합니다. 일반쌀처럼 미리 불려놓았다가 하시면 안됩니다.
3.보관을 하실때 수분이 날아가지 않게 보관하시면 좋습니다.
품목 또는 명칭 | 무농약 백진주쌀 |
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포장단위별 내용물의 용량(중량) | 1kg / 3kg / 5kg |
포장단위별 내용물의 수량 | 상품페이지 참고 |
포장단위별 내용물의 크기 | 1kg / 3kg / 5kg |
생산자 | 가오실농장 |
원산지 | 경상북도 예천군 |
제조연월일(포장일 또는 생산연도) | 제품별도표기 |
유통기한 | 제품별도표기 |
관련법상 표시사항 | 상품페이지 참고 |
상품구성 | 무농약 백진주쌀 1kg / 3kg / 5kg (소포장) |
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | 상품페이지 참고 |
보관방법 또는 취급방법 | 상품페이지 참고 |
소비자상담 관련 전화번호 | 010-4500-9933 |
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