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[예천보호작업장] 2023년 HACCP 국산 햇고춧가루 선물세트(보통맛 500g+매운맛 300g) 요약정보 및 구매

2023년 햇고춧가루 입니다. (보통맛 500g, 매운맛 300g)

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제조사 예천보호작업장
원산지 고추(국산)
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상품 기본설명

2023년 햇고춧가루 입니다. (보통맛 500g, 매운맛 300g)

상품 상세설명

상세설명

예천의 햇빛을 머금은 100% 국산 고춧가루

맑은 물과 깨끗한 자연환경이 빛을 발하는 예천
그 속에서 생산되는 예사랑 고춧가루는 100% 국산 고추를 이용합니다.
또한 HACCP 인증 시설에서 청결하게 만드는 국산 고춧가루입니다.

예사랑 고춧가루는 어떻게 달라요?

  • 정성으로 다듬는 예사랑 고춧가루

    1. 수작업을 통해 고추 꼭지를 완전히 제거하여 품질 좋은 고춧가루를 생산합니다.
    2. 100% 국내산 고추만을 이용하며, 정직하게 만듭니다.
    3. 장애인의 직업 재활을 통한 근로활동으로 자립기반을 조성하는 데 도움이 됩니다.

누가 생산하나요?

도전을 응원하는 예천보호작업장

예사랑 고춧가루는 예천군 유일의 장애인 직업재활시설인 예천보호작업장에서 생산됩니다.
예천보호작업장은 직업 활동에서 소외되기 쉬운 장애인에게 일할 수 있는 기회를 제공함으로써 장애인 개인의 근로활동 유지와 자립기반 조성 및 지역사회참여를 촉진하고자 하는 직업재활시설 입니다.
현재 근로 장애인 11명, 직업훈련생 14명이 정성을 기울여 생산 활동에 참여하며 자립을 위한 평생일터로 자리 잡아 나가고 있습니다.

어떻게 생산되나요?

100% 신뢰할 수 있는 예사랑 고춧가루의 가공공정

국산 고추의 선별작업 후 금속검출, 자외선살균 등 6단계 공정의 최신시설에서 믿고 드실 수 있는 고춧가루를 생산합니다.
한국 음식에서 빠질 수 없는 기본양념인 고춧가루!
김치, 밑반찬 등 여러 음식에 예사랑 고춧가루를 이용해 보세요.

HACCP 인증 업체

예천보호작업장은 식품 및 축산물의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 및 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인·평가하여 중점적으로 관리하는 과학적인 선진식품 관리제도인 HACCP에 인증된 깨끗하고 정직한 업체입니다.

고춧가루 영양성분 및 보관방법

고추의 캡사이신 성분은 기름의 산패를 막아주기도 하며 젖산균의 발육을 돕는 기능을 하며 김치 맛을 산뜻하게 합니다.

푸른 고추가 빨갛게 익어가면 색소성분인 카로틴이 지방산과 결합해 캡산틴으로 전환되는데 체내에서 비타민A로 바뀝니다. 여기서 비타민A는 피부, 점막을 튼튼하게 해줍니다.
고추에는 비타민C가 풍부합니다.

영양 손실을 방지하기 위해 개봉 후엔 냉장(냉동)보관을 권장하고 있습니다.

이렇게 보내드려요
예사랑 고춧가루는 위생적이고 좋은 품질의 제품을 고객여러분께 드립니다.
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상품 정보 고시

제품명 상품페이지 참고
식품의 유형 상품페이지 참고
생산자 예천보호작업장
소재지 상품페이지 참고
제조연월일 2023년
유통기한 또는 품질유지기한 상품페이지 참고
포장단위별 내용물의 용량(중량) [예사랑] HACCP인증/국산 햇고춧가루 보통맛 500g, 매운맛 300g
포장단위별 내용물의 수량 상품페이지 참고
원재료명 및 함량 고추(국내산 100%)
영양성분 상품페이지 참고
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 상품페이지 참고
소비자안전을 위한 주의사항 상품페이지 참고
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
소비자상담 관련 전화번호 054-650-6284

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